Форум » Беседка » Год огненного Петуха. Как встречать, чем угощать? » Ответить
Год огненного Петуха. Как встречать, чем угощать?
Admin: Рановато ещё, конечно. До НГ 2 месяца, но пусть тема будет. Пробежалась я по инету, почитала разные рекомендации на тему встречи года Петуха и озадачилась. А всё потому, что на новогоднем столе не должно быть ни птицы, ни яиц. То бишь, традиционный оливье и жареная курочка отпадают. А также отпадают мимоза и крабовый салат с рисом (хотя, конечно, его можно и без яиц сделать), столичный и т.п. Но зато меня, как любительницу выпечки, порадовало то, что в тесто яйца класть можно! Более того, Петух любит много сладкого и разную порционную выпечку! В общем, можно пшённую кашу и пироги. Желательно на новогоднем столе присутствие красных овощей и фруктов, пророщенной пшеницы, грибочков, зелени. Икра и морепродукты тоже могут быть. Мясо можно. Нарезку сырно-колбасную можно. Кукуруза будет к месту. Блюда украшать советуют ярко. Рекомендуют на стол поставить разноцветные напитки (водка с пищевыми красителями ) или, например, разноцветные кубики льда сделать для напитков. Что касается места встречи НГ, то тут без разницы. Главное, чтобы не в путешествии и в кругу семьи. Петух - птица домашняя. И обязательно активное веселье. Думаю, караоке будет уместно (бедные соседи ). Одежду желательно красных, розовых, жёлтых, золотых тонов. Можно также использовать фиолетовый, синий и зелёный цвета в новогоднем наряде. В макияже - чёткие линии, акцент на глазах и губах. Причёски - локоны, хвостики и т.п.
Ответов - 8
seagirl: А если Оливье без яиц сделать?
Admin: seagirl пишет: А если Оливье без яиц сделать? Да можно, конечно. Просто лично я предпочитаю делать так, как делали в моей семье всегда. Привычка.
seagirl: Дык это понятно, мои не поймут новый год без Оливье... но им на яйца пофиг по хорошему счету, им главное, чтобы там была колбаса, а не вареное мясо
Admin: seagirl пишет: мои не поймут новый год без Оливье... Да я тоже не очень понимаю. Но вот подумала я тут, как ни странно... китайский НГ будет ведь в феврале, поэтому можно не париться. Во всяком случае, я, если не решу заказать роллы, сделаю Оливье так, как положено. Просто я подумываю плюнуть на всю эту готовку и заказать роллов. По стоимости обойдутся они дешевле, чем обычный новогодний стол с салатами, мясом и прочими праздничными штучками. А ем я роллы так редко, что они вполне могут сойти за новогоднее блюдо. Правда тогда придётся 1 января всё равно что-то готовить. Потому что обычно я на НГ готовлю столько, чтоб хватило на несколько дней, как в новогоднем дневнике - "Я состою из оливье, а вместо мозга у меня мандарины". А с роллами это не прокатит.
Морфи: Идея новогоднего блюда: Салат "Петушок" Ингредиенты: -2 отварных окорочка -луковица репчатого лука -2-4 отварных яйца 100-150 гр натертого сыра -1 стакан отварного рассыпчатого риса -3-4 соленых огурца -2-4шт моркови -майонез -1-2 зубчика чеснока -маслина (для декора) -сладкий болгарский перец (для украшения) -соль -зелень
seagirl: Какой красивый, но может быть, в честь покровителя года, заменить курицу на какое-нибудь другое мясо?
Морфи: seagirl пишет: Какой красивый, но может быть, в честь покровителя года, заменить курицу на какое-нибудь другое мясо? Можно на постную свинину, ее часто в блюдах с курицей путают. Яйца тоже можно заменить на тофу (мягкий сыр) или рисом.
Admin: ПРИМЕТЫ НА НОВЫЙ ГОД 2017 Все мы ждем чего-то особенного от грядущего Нового года - кто-то мечтает разбогатеть, кто-то - найти работу, а для кому-то хочется найти настоящую любовь. Каждый к своей цели идет своим путем, у кого-то получается воплотить все в жизнь у кого-то нет. Но как сделать так, чтобы все вышло? Одни стараются задобрить символ грядущего года, другие же, чтобы все 12 месяцев прожить “без сучка, без задоринки” следуют приметам и не нарушают их. Стоит ли в них верить, каждый решает сам. Итак, а какие вообще существуют приметы касательно этого праздника? Итак, вашему вниманию мы представляем приметы на Новый Год 2017. Приметы о деньгах и достатке на Новый год 2017 Все знают, что согласно примете перед праздником необходимо обязательно отдать все долги, а иначе весь год проведешь в бедности и нужде. А знали ли вы, что перед 1 января все, кому должны деньги должны запросить долг обратно, иначе своих денег обратно вы не получите уже, да и год пройдет бедно и без особой прибыли. В канун праздника, да и 1 января не стоит одалживать и давать кому-либо взаймы. Такие действия чреваты тем, что новый 2017 год пройдет у вас в долгах, постоянной нужде, вам всегда на что-то будет не хватать. Это касается не только денег, вообще ничего нельзя давать в долг, особенно еду. И если у вас что-то просят, то лучше подарить это безвозмездно, и тогда весь год Красного Огненного Петуха пройдет более, чем удачно. Когда отправляетесь в магазин накануне Нового года всей семье, обязательно следите за тем, какую сдачу дали супругу и какую супруге. Если мужчине попалось нечетное количество монет, а женщине наоборот четное, то в такой семье весь год будут водиться деньги, а бизнес обязательно принесет хорошую прибыль. Есть еще один способ увеличить свои доходы - во время того (помните ни позже, ни раньше!), как часы начнут бить 12, в кармане необходимо позвенеть мелочью. Тогда, как гласит примета, ваше богатство заметно увеличится. Наверно никто не любит, когда наряжая елку разбивается любимая игрушка. Эта мелкая потеря может испортить настроение, а зря, так как считается, что когда случается подобное несчастье, то это вовсе не беда, а наоборот. Ведь если вы разбили игрушку, то это к деньгам и увеличению доходов. Поэтому расстраиваться не стоит, не так ли? Если 1 января вам доведется что-то покупать, то стоит выпросить у продавца небольшую скидку, хотя бы в одну копейку. Ведь именно это сулит хорошую прибыль в скором времени, да весь год вы уж точно не будете нуждаться в чем-либо. Тем более и для продавца будет хорошей приметой уступить 1 января своему первому покупателю, да и остальным тоже. Если в этот день вы сделаете небольшую скидку, то весь грядущий год торговля будет хорошей. А вот встречать Новый год с пустыми карманами - это очень плохая примета, тогда на весь год бедность и нужда поселится в вашем доме. Поэтому хотя бы копейку или рубль в карман нужно положить. Приметы о новогодней елке Чтобы добиться определенных успехов, необходимо правильно украсить елку, в зависимости от того, чего именно вы хотели бы достичь. Например, для того, чтобы в грядущем году судьба подарила вам вторую половинку, лучше добавить больше игрушек розового цвета. Обрести любовь и страсть, или оживить старые, то на елке должно быть больше красных элементов, зеленый цвет принесет здоровье, а синие украшения помогут обогатиться, если же вы мечтаете о стабильности, то декор золотистого цвета будет лучшим решением. Но не только цвет играет важную роль, также и размер новогоднего дерева поможет вам в достижении чего-либо. Семье, которая давно мечтает о пополнении, лучше поставить в дом большую ель, высокая ель с широкими ветвями поможет вам продвинуться по карьерной лестнице. Если же ель опустила свои ветви, то готовьтесь к тому, что в ближайшем будущем у вас могут возникнуть серьезные проблемы. А вот если наоборот, немного воспрянула, то это отличный повод для радости, ведь вас ожидают хорошие новости. Очень плохая примета, если елку выбросить с окна, ведь именно она впитывает в себя положительную энергетику, которая таким образом улетучивается и по всем прогнозам недалек тот день, когда в такой семье произойдет раскол. А чтобы все позитивное и хорошее осталось в доме, необходимо ель вынести к месту вывоза мусора и воткнуть её в снег. Бытовые новогодние приметы В канун нового 2017 года каждой хозяйке важно успеть сделать генеральную уборку, более того, она не должна делать все в одиночку, чем больше задействовано членов семьи, тем больше положительной энергетики вы привлечете в свой дом. В сам же праздник ничего нельзя уже делать, особенно стирать вещи, это сделать необходимо до 31 декабря, поэтому проследите за тем, чтобы корзина с грязным бельем была пуста. В противном случае в скором времени может заболеть один из членов семьи. Перед праздником проследить необходимо не только за чистотой белья, но и за посудой. Считается, что битая и поврежденная посуда больше всего впитывает негативную энергетику в дом, поэтому перед самым праздником её лучше выбросить и купить на её место новую. Такая традиция обязательно наполнит дом гармонией и стабильностью. А чтобы не знать нужды весь год, накануне праздника купите веник и перевяжите его красной нитью или лентой, после чего поставьте его на свое место так, чтобы ручка была внизу. Приметы во время застолья Когда рвется наряд - это, согласитесь, не самое приятное событие. Но вот согласно примете наоборот, очень хорошо, если во время застолья порвется одежда, это говорит о том, что в скором времени вы встретите свою настоящую любовь. А чтобы в семье царила атмосфера благополучия и стабильности хлеб обязательно необходимо поставить рядом. Внимательно посмотрите напротив кого вы сели за стол если это представитель противоположного пола, то в грядущем году у вас этим человеком будет общий интерес или дело. Это может быть просто рабочий интерес, или финансовый, или деловой, а может и что-то серьезней, например, влюбленность. Если же на Новый год дело все таки дошло до сладкого, то считайте, что праздник удался. Ведь если закончить праздник десертом, то и год пройдет удачно. Отсюда.
полная версия страницы